輕餐食、輕連鎖健康餐食品牌
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品牌故事-
在很久以前，巴蜀地區常年氣候陰濕多霧，這里有勞作的船工和纖夫們。他同舟共濟，日以繼日，不辭辛苦，經常因勞累而感到饑餓，口中乏味。
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有一天，他們團結一致在江邊壘成石臺，支起瓦罐，拔些野菜，放入海椒、花椒等調料，涮而食之，既可果腹，又可驅寒、袪濕。這種吃法很快在江邊流傳開來。
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后來，碼頭上的小販看出了商機，便將菜品和爐具加以改造，置于挑擔兩頭，邊走邊吆喝，江邊的百姓成了?？?。麻辣燙也漸漸從江邊走到了岸上。
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祖船麻辣燙由此而來，在做法和食材上更是精益求精，中草藥加牛骨湯真是令人食指大動，嬌嫩欲滴，濃香四溢，直至意猶未盡。
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